Xiaomi ha appena lanciato il nuovo Mijia Smart Steam Oven sulla propria piattaforma di crowdfunding Xiaomi Youpin. Il fornetto smart ha un prezzo di soltanto 269 yuan (34 euro) durante la campagna di crowdfunding, prezzo che salirà a 299 yuan, sui 38 euro, una volta terminata.
Xiaomi Mijia Smart Steam Oven: in crowdfunding il fornetto smart a vapore
Il fornetto elettrico di Mijia arriva con un volume di 12 litri e un’esclusiva funzione di cottura a vapore da 5 ml che può rendere il cibo croccante mantenendo l’interno morbido e tenero. Allo stesso tempo, ha anche funzioni come il controllo elettronico preciso della temperatura e il collegamento smart con l’app.
Sebbene la capacità sia di soli 12 litri, la potenza di questo fornetto arriva fino a 1300W. Tipicamente la potenza di un forno elettrico da 32 litri è di soli 1600W, quindi se andassimo a calcolare la potenza per litro, lo Xiaomi Mijia Smart Steam Oven 12L potrebbe arrivare ad una potenza quasi raddoppiata rispetto ai fornetti elettrici tradizionali.
In ogni caso, il fornetto a vapore intelligente di Mijia è dotato di una sonda di temperatura elettronica NTC e di un sistema di controllo elettronico della temperatura intelligente che supporta una regolazione di soltanto 1 grado centigrado in maniera ultra rapida.
Xiaomi afferma inoltre che questo fornetto sia ottimo per tostare il pane. Come sappiamo, conservare fette di pane tostato non è così facile, si seccano molto velocemente e diventano difficili da mangiare. Per risolvere la situazione in molti utilizzano un tostapane o un fornetto elettrico, il toast riscaldato diventa più croccante, ma è comunque un po’ più morbido del toast appena sfornato.
Secondo Xiaomi, il Mijia Smart Steam Oven è la soluzione ottimale in queste circostanze. Il fornetto a vapore è infatti dotato di un serbatoio del vapore che può reintegrare l’acqua durante il riscaldamento, in modo che l’esterno del pane tostato sia croccante, mentre l’interno rimane morbido e buono come quando appena tostato.
Infine, come ogni prodotto smart che si rispetti, anche il fornetto di Mijia può essere collegato via app per un controllo remoto, come anche per cercare nuove ricette dedicate.
